Śląski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Częstochowie
zaprasza do udziału w szkoleniu:

„Przepisy dotyczące sprzedaży produktów lokalnych spożywczych i niespożywczych, marketing, skuteczna promocja”– szkolenie dla kół gospodyń wiejskich.

Termin: 09.04.2026 godz. 10.00

Lokalizacja: Śląski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Częstochowie
ul. Kardynała Stefana Wyszyńskiego 70/126, 42-200 Częstochowa

Celem operacji jest podniesienie wiedzy, kompetencji i nabycie umiejętności praktycznych dla kobiet z obszarów wiejskich, które prowadzą lub chcą prowadzić działalność pozarolniczą, są lokalnymi liderkami, działają w wiejskich NGO np. w KGW. Operacja ma na celu wsparcie kobiet wiejskich w zakresie: budowania kapitału społecznego i wzmacnianie roli liderek w środowisku lokalnym, rozwój w oparciu o lokalne dziedzictwo kulturowe, promocja działalności rękodzielniczej i produkcji wyrobów lokalnych, rozwijanie kompetencji miękkich niezbędnych do funkcjonowania w grupie, wsparcie i rozwijanie przedsiębiorczości na obszarach wiejskich.

Udział w szkoleniu jest bezpłatny

Link do zgłoszenia (formularz online).

Program szkolenia:

10:00- 10:30- Rejestracja na szkolenie

10:30 – 10:40 Otwarcie szkolenia, dyrektor ŚODR dr Leonard Smolarski

10:40-12:00 Blok I – Ramy prawne sprzedaży produktów lokalnych

• Podstawowe przepisy regulujące sprzedaż produktów przez KGW:
  • ustawa o kołach gospodyń wiejskich,
  • przepisy podatkowe (sprzedaż bezpośrednia, rolniczy handel detaliczny, zwolnienia z podatku).
• Sprzedaż produktów niespożywczych (rękodzieło, wyroby artystyczne) – jakie regulacje obowiązują.
• Praktyczne przykłady najczęstszych problemów.

12:00- 12:15 PRZERWA KAWOWA

12:15-13:45 Blok II – Bezpieczeństwo i jakość produktów spożywczych

• Zasady higieny i bezpieczeństwa żywności.
• Wymogi sanitarno-epidemiologiczne – kontakt z sanepidem.
• Oznakowanie produktów spożywczych i rękodzielniczych.

13:45- 14:15 PRZERWA OBIADOWA

14:15-15:00 Blok III – Marketing i budowanie marki

• Czym jest marka i jak ją budować w KGW.
• Atuty produktów lokalnych – tradycja, naturalność, unikalność.
• Storytelling – jak opowiadać o swoim produkcie.

15:00-16:00 Blok IV – Skuteczna promocja i sprzedaż 

• Kanały promocji: lokalne media, targi, kiermasze, social media.
• Facebook i Instagram – jak prowadzić profil KGW.
• Współpraca z urzędem gminy, szkołami, lokalnymi instytucjami.
• Narzędzia niskobudżetowe: plakaty, ulotki, degustacje.

16:00 Zakończenie i podsumowanie szkolenia

Cel szkolenia:

• Zapoznanie uczestników z obowiązującymi przepisami prawnymi dotyczącymi sprzedaży lokalnych produktów spożywczych i niespożywczych.
• Wyjaśnienie zasad bezpieczeństwa żywności oraz wymogów sanitarno-epidemiologicznych.
• Rozwinięcie umiejętności prowadzenia podstawowych działań marketingowych i promocyjnych.
• Pokazanie praktycznych narzędzi promocji (offline i online).
• Wzmocnienie kompetencji w zakresie budowania marki KGW.

Rezultat szkolenia:

• Uczestnicy:

  • będą znali podstawowe przepisy dot. sprzedaży lokalnych produktów,
  • nauczą się identyfikować wymagania prawne i sanitarne,
  • poznają zasady oznakowania i jakości produktów,
  • zyskają wiedzę, jak promować i sprzedawać swoje wyroby,
  • zdobędą wiedzę jak przygotować plan promocji dla swojego KGW na ważne wydarzenie.

PROGRAM SZKOLENIA – do pobrania

Zgłoszenia będą przyjmowane do 03.04.2026 r.

Renata Rosiek
tel. 34 377 01 19
e-mail: r.rosiek@odr.net.pl