Wizyta studyjna na obszarze enoTARNOWSKIE – enoturystyka w praktyce
W dniach 14–16 kwietnia w ramach operacji KSOW+ „Wino i ser połączenie idealne- komplementarność usług w enoturystyce i serowarstwie zagrodowym” na obszarze enoTARNOWSKIE, w której uczestniczyła 15-osobowa grupa. Wydarzenie miało na celu zapoznanie uczestników z potencjałem regionu w zakresie enoturystyki oraz promocji produktów lokalnych.
Marka enoTARNOWSKIE to inicjatywa integrująca lokalnych producentów, winnice, instytucje oraz branżę turystyczną wokół wspólnej oferty opartej na dziedzictwie winiarskim regionu Tarnowa. Jej celem jest rozwój enoturystyki, czyli formy turystyki skoncentrowanej na zwiedzaniu winnic, degustacji win oraz poznawaniu kultury i tradycji związanych z ich produkcją.
Spotkanie rozpoczęło się w Centrum Produktu Lokalnego w Rzuchowej, gdzie znajduje się Winnica Epigon. Po obiedzie uczestnicy wysłuchali wykładu wprowadzającego dotyczącego funkcjonowania marki enoTARNOWSKIE oraz zasad współpracy w ramach enoturystyki. Następnie podczas wizyty w Winnicy Uroczysko uczestnicy zwiedzali winnicę oraz poznawali ofertę enoturystyczną i proces tworzenia produktu turystycznego opartego na winie.
Dzień zakończyły warsztaty kulinarne, podczas których uczestnicy przygotowywali deser z wykorzystaniem wina oraz kolacja integracyjna oparta na lokalnych produktach.
Drugi dzień poświęcono wizytom w kluczowych miejscach enoturystycznych regionu. W Janowicach uczestnicy zwiedzali Winnicę Dąbrówka, poznając specyfikę produkcji wina. Następnie w Dąbrówce Szczepanowskiej podziwiali walory krajobrazowe okolic wieży widokowej, które stanowią ważny element oferty turystycznej.
Kolejno odwiedzili Winnicę Samorządową gdzie poznawali proces produkcji wina, ofertę winnic oraz możliwości współpracy w ramach enoturystyki.
Po południu grupa udała się do Tarnowa. Zapoznali się z funkcjonowaniem Tarnowskiego Centrum Informacji oraz współpracy Lokalnej Organizacji Turystycznej z marką EnoTARNOWSKIE. Podczas przejazdu enomeleksem uczestnicy zwiedzali miasto i jego najważniejsze atrakcje turystyczne, poznając sposoby promocji regionu.
Ostatni dzień rozpoczął się szkoleniem z zakresu marketingu i promocji produktów lokalnych w kontekście enoturystyki. Następnie w Zakliczynie uczestnicy zwiedzali stare miasto oraz ruiny Zamku w Melsztynie, poznając ich związki z historią regionu i tradycjami winiarskimi.
Wizyta zakończyła się podsumowaniem i wyjazdem uczestników. Całe wydarzenie pozwoliło uczestnikom poznać w praktyce funkcjonowanie enoturystyki, zwiedzić winnice oraz odkryć lokalne dziedzictwo kulturowe, stanowiące fundament marki enoTARNOWSKIE.
Chcesz zostać Partnerem KSOW+ – zarejestruj się na stronie ksowplus.pl